Người già nên ăn gì để phòng ngừa bệnh trĩ, táo bón?

Táo bón là chứng bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già. Nếu để tình trạng kéo dài, bạn có thể dẫn đến tình trạng bệnh trĩ, đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, nổi mụn nhọt thậm chí có thể tắc ruột…

Nguyên nhân gây bệnh bệnh trĩ, táo bón

Người già thường ít uống nước và ăn thiếu chất xơ,… đây cũng là nguyên nhân gây ra bệnh trĩ, táo bón. Do đó người già nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, chất pectin có trong rau xanh củ quả tươi hoặc khô, ngũ cốc như bắp tươi, gạo lứt, bánh mì đen… là chất có vai trò quan trọng chống táo bón.

Bên cạnh đó, bạn nên tăng cường ăn các loại thức ăn chứa nhiều magie như sữa, đậu đũa, kê, khoai lang, rau dền, rau đay, mồng tơi, chuối tiêu, khoai sọ đu đủ, sữa chua vì magie là chất có tác dụng tăng cường nhu động ruột… Mỗi ngày uống khoảng 2-2,5 lít nước. Ngoài ra, nên chọn thực phẩm theo thể chứng cụ thể như sau:

Thực phẩm tốt cho người già mắc bệnh trĩ, táo bón

Nếu đi cầu bón phân mềm, phải rặn nhiều, đi xong rất mệt, tay chân không ấm (do hàn táo, khí hư): Nên ăn các thực phẩm bổ khí nhuận táo như gạo lứt muối mè; lươn tiềm đảng sâm; mè đen nhai sống hoặc rang ăn. Sáng sớm uống 1-2 muỗng dầu mè; đu đủ hầm xương heo; cá rô kho mộc nhĩ; hoa lý xào hẹ  và các loại rau thơm…; các món khác chế biến từ mè đen, mật ong, đậu đỏ, rau má, chuối, kê, cải xoong, đậu đũa…

Nếu đi cầu phân táo cứng, người nóng (do nhiệt táo): Nên ăn các thực phẩm thanh nhiệt nhuận táo như: mồng tơi, rau đay nấu canh cua; ngọn, lá khoai lang xào tỏi; mướp nấu canh đậu phụng; rau giấp cá om cá lóc; đậu xanh nấu với nấm mèo; rau giấp cá ăn sống hoặc nấu nước uống;… và các món khác chế biến từ cà chua, cà tím, rau dền, đậu bắp, rau đắng, đậu đen, nha đam…; các loại rau xanh trái cây tươi. Sáng sớm nên uống 1 cốc nước ấm.

Nếu táo bón ở phụ nữ sau sinh hoặc người mới ốm dậy (do huyết thiếu): Nên ăn các thực phẩm bổ huyết nhuận táo như: hoa lý nấu canh thịt; thịt bò xào cải xoong;  cháo lươn đậu xanh rau ngổ; khoai từ nấu canh thịt; đu đủ ương hầm thịt; mướp nấu canh đậu phụng… Nên ăn nhiều các loại đậu mè, ngũ cốc, rau củ quả tươi…

Bên cạnh đó, giờ già nên thường xuyên uống nước và thăm khám sức khỏe định kỳ để sớm có thể phát hiện và ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh trĩ, táo bón. Người thân cũng nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, tâm tư của người già để biết họ đang cần gì và mong muốn gì.

Nguồn: suckhoenguoicaotuoi.edu.vn