Người cao tuổi chán ăn nên làm gì để kích thích vị giác

Chán ăn là một tình trạng thường gặp ở người cao tuổi. Đây là một dạng rối loạn ăn uống khiến cho người cao tuổi mất đi năng lượng và các chất cần thiết cho cơ thể. Vậy người cao tuổi chán ăn nên làm gì để kích thích lại vị giác cho họ. Cùng tìm hiểu sâu hơn trong nội dung bài viết dưới đây.

Người cao tuổi chán ăn do đâu?

Người già chán ăn xuất phát từ nhiều nguyên khác nhau có thể do lão hóa tuổi tác, môi trường sống, bệnh tật ảnh hưởng tới hành vi ăn uống và chế độ dinh dưỡng của người cao tuổi. Theo bác sỹ, giảng viên Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn, người cao tuổi chán ăn thường do một số nguyên nhân sau:

• Cô đơn, buồn tẻ, nghèo đói là những yếu tố góp phần gây ra tình trạng chán ăn ở người già.
• Tâm lý bất thường
• Do các bệnh về răng miệng, dùng răng giả khiến người già ăn không ngon, ảnh hưởng tới việc lựa chọn thức ăn và giảm cảm giác thèm ăn ở người cao tuổi.
• Do bệnh lý: Người cao tuổi mắc một số bệnh lý làm giảm vị giác, kém hấp thụ hơn hay người già mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch,… kiêng một số thực phẩm cần thiết khiến người già thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.
• Sử dụng thuốc: Hầu hết người cao tuổi phải phụ thuốc kê đơn để kiểm soát các bệnh về già. Từ đó khiến cho cơ thể kém hấp thu chất dinh dưỡng, gặp một số triệu chứng về đường tiêu hóa, mất khẩu vị,…

Dấu hiệu cho thấy người cao tuổi đang mắc chứng chán ăn

Một trong số những dấu hiệu có thể nhìn thấy dễ dàng nhất là cân nặng của họ sụt giảm đáng kể, ngoài ra còn có một số nguyên nhân sau:

• Da mặt nhợt nhạt, xanh xao
• Da sạm màu, nhăn khô thiếu nước
• Cơ thể suy nhược
• Dễ bị hoa mắt, chóng mặt xây xẩm đầu óc
• Thường xuyên cáu gắt, không muốn tiếp xúc với xã hội.
• Tóc rụng nhiều,…

Khi người cao tuổi có biểu hiện chán ăn nên làm gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng người cao tuổi, bệnh chán ăn hoàn toàn có thể kiểm soát được, giúp người bệnh hồi phục lại sức khỏe nhanh chóng. Hãy tham khảo những mẹo sau đây:

• Bổ sung thực phẩm dễ tiêu hóa – Lựa chọn những thực phẩm mềm dễ ăn dễ tiêu là lựa chọn hàng đầu của người cao tuổi: cháo, súp, món nước,…
• Bổ sung nước đầy đủ – Lượng nước khuyến khích cho người cao tuổi 8 – 10 cốc mỗi ngày. Việc bổ sung nước đầy đủ cũng giúp cho thức ăn tiêu hóa dễ dàng hơn.
• Đa dạng hóa khẩu phần ăn – Bạn nên đọc và thảm khảo hoặc hỏi ý kiến thay đổi khẩu phần ăn mỗi ngày cho người cao tuổi. Hãy nấu những món ăn họ yêu thích để tăng cảm giác thèm ăn.
• Tích trữ đồ ăn sẵn – Để người già có thể ăn ngay bất kỳ khi nào cảm giác thèm ăn.
• Chế độ ăn uống lành mạnh – Trái cây, rau xanh hoặc các thực phẩm giàu canxi nên tăng cường bổ sung giúp người cao tuổi hạn chế thiếu hụt canxi, phòng ngừa nguy cơ gãy xương khi té ngã,..

Hy vọng những thông tin về tình trạng người cao tuổi không ăn uống được sẽ giúp ích cho bạn. Hãy lưu ý rằng, chứng biếng ăn của người cao tuổi kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người cao tuổi tổng quát. Vì thế bạn không nên chủ quan và bỏ qua vấn đề này!